Écobuage
Un Mot Du Vendredi proposé par Aragorn34.
nom masculin
1. Terme d’agriculture. Opération qui consiste à enlever la couche superficielle du terrain et à brûler sur place les matières organiques qu’elle renferme.
Étymologie
Origine inconnue. On trouve dans l’ancien français escobatre, dont le sens est indéterminé : Sur les rivages et les pors Par où li ewage s’embatent, Qui tant souvent vous escobatent, Maintenez bien vostre franchise, Roman de Brut, f° 48, dans LACURNE. Écobuer se rattache-t-il à escoube. balais ; bas-lat. escobare, balayer ? Faut-il voir, dans la première partie du mot, escot, bâton, comme dans écoperche ? Dans le nom normand d’une plante : l’herbe à l’écopisse (herbe qui fait saliver sans doute et que je ne connais pas, LE HERICHER, Add. à l’essai sur la flore popul. de Normandie, p. 2), escopisse vient de l’ancien verbe escopir, cracher.
Source : Médiadico
Personnellement, je rapproche le mot « écobuage » des termes « buges » (=pâturages), voire « buaille » (=broussailles) ou buage (=lessive -en raison des cendres qui entrent dans sa fabrication, plutôt que du mot « buée » qui me semble, à l’inverse, formé sur « buage » vers le XVI° s.-).
De ce fait on y voit mieux la racine « bû » (=bois, latin « boscum ») ; le « éco- » serait alors la classique racine grecque (?), le sens étymologique étant alors, comme on eût dit au XVI° s. : « le mesnage des broussailles ».
Ref Godefroy